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비건초콜릿도 맛있어! 서울대 초콜릿 본문
안녕하세요 기냥입니다. 제가 저번 주 일요일 스위트 코리아에서 생각지도 못하게 엄청난 것을 발견했습니다. 고것은 바로 비건 초콜릿!!!! 제가 회사에서 단것을 엄청 자주 먹는데요. 그것으로 인해서 아랫배에 살들이 엄청납니다. 그렇지만 우리들은 초콜릿의 단맛을 잊을 수 없고 다이어트도 해야 하고!!!! 정말 슬픈 일이 아닐 수 없습니다.
그런 우리들을 위해서는 아닌 ㅎㅎㅎㅎ 서울대에서 개발한 무설탕 리얼 초콜릿을 소개해 볼려고 합니다. 다이어트 초콜릿은 아닌 것 같고요 무설탕, 비건 초콜릿이에요. 무설탕이라 다이어터들에게 선물하기 좋은 초콜릿입니다. 요즘 건강을 중시하는 라이프 스타일이 트렌드가 초콜릿 시장에도 영향을 미친 게 아닐까 싶습니다.
쇼코아틀리에 비건 초콜릿은 100%순식물성 리얼 초콜릿입니다 화이트 다크 솔트 3가지 맛이 있는데요 전 전부 시식해봤는데 다크는 정말 쓴맛이 강합니다 우리가 알고 있는 초콜릿의 맛은 중간에 있고 앞뒤로 카카오의 맛이 강합니다. 그래서 아이들이 먹기에는 조금 힘들 수 있고요 솔트는 단짠단짠의 맛이 있어서 다크보다는 먹기 좋고 저의 입맛에는 저 솔트가 가장 단맛이 잘 느껴졌어요 굿! 그리고 화이트는 콩의 맛이 강하게 나는 초콜릿이었어요. 설명해주시는 분이 밀크 초콜릿을 우유 없이 만드는 것이 불가능해서 콩의 맛이 살짝 첨 들어갔다고 합니다. 그래서 미숫가루의 맛이 살짝 나는데 아이들이 좋아할 만한 맛이었어요.
제가 만약 지인분에게 선물하자면 쇼코아틀리에 비건 초콜릿은 친구들에게 다크는 다이어터 친구들 혹은 부모님한테 선물 할꺼 같고요. 밀크는 아기들 한테 선물할 거 같아요.
카카오 버터 100% , 무설탕, 무착색료, 무향료, 순식물성비건초콜릿입니다. 거기다 전 비건 초콜릿 중 밀크 초콜릿이 가장 마음에 들었어요 밀크 초콜릿은 다른 비건 초콜릿들보다 카페인 성분도 낮다고 들었어요. 아이들에게 카페인 또한 민감한 성분인데 이런 부분 하나하나 신경 써 주신 거 같아서 믿고 먹을 수 있을 거 같아요. 요즘 믿고 먹을 수 있는 음식들이 많지 않은 것 같은데 성분 잘 보고 따져서 현명한 소비 해야겠습니다.
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